Filmjölksbröd - baka bröd på filmjölk
Ett jättegott bröd som är enkelt att göra.
Recept
Portioner: En limpa ca 15 skivor
2 sp per skiva
INGREDIENSER
2 dl havregryn
3 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
4 1/2 lättfil 0,5 %
1 msk sötströ
Blanda först alla torra ingredienser i en bunke, tillsätt filmjölken och rör ihop till en smet. Lägg ett bakplåtspapper i en brödform och fyll på med smeten, strö över lite vetemjöl. Grädda i ugn 180 grader längst ner i ca 50 min.
